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Aliments à éviter - celiac.ca
PertinenceAliments à éviter
L'information présentée ici vous aidera à entreprendre un régime sans gluten. Il est toutefois essentiel de consulter une diététiste spécialisée en la maladie coeliaque et de rechercher de l'aide dans des groupes de soutien comme l'Association canadienne de la maladie coeliaque.
Atta (farine de chapati)
Chapelure, produits panés ou farinés et farce au...
Thèmes liés : regime seche flocon d'avoine
Choix alimentaires - celiac.ca
PertinenceSauces à base de fromage et tardinades de fromage (ex. : nachos), fromage râpé assaisonné (aromatisé)
Peuvent être épaissies à l'aide de farine de blé ou d'amidon de blé.
Les assaisonnements peuvent contenir des protéines de blé hydrolysées, farine de blé ou d'amidon de blé.
Yogourt aromatisé ou yogourt glacé
Peut contenir des céréales, des morceaux de biscuits ou du son de...
Thèmes liés : sauce dietetique pour viande
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